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Da quasi trent'anni operiamo nello sviluppo e costruzione
di macchine per la produzione della pasta fresca, farcita e fresca, pastorizzata e surgelata.
La nostra pluriennale esperienza ci consente di risolvere qualsiasi
tipologia di lavorazione della pasta, dal piccolo laboratorio
artigianale a conduzione familiare alla grande industria, con
produzione di pasta confezionata a lunga conservazione e pasta secca.
Il nostro ufficio tecnico è sempre attivo nello studio di nuove tecnologie, come la realizzazione
della raviolatrice del plin, con produzione di 25 kg/h. Un'altro progetto elaborato e concretizzato dai
nostri tecnici è la raviolatrice ad astine, con stampi intercambiabili in pochissimi minuti,
essendo ogni stampo corredato delle proprie astine e già fasato.
Inoltre siamo in grado di fornire assistenza didattica per la lavorazione, partendo dalla farina e dalle uova, fino ai ripieni più
disparati, dai sistemi di conservazione al confezionamento. Il nostro personale specializzato assiste sin dalla fase iniziale i
laboratori, affinchè possano intraprendere questa meravigliosa attività, risolvendo qualunque problema si presenti
nella lavorazione della pasta, a qualsiasi livello.
L'attività aziendale si estende su una superficie di 1000 metri quadrati, suddivisi in officina costruzione, officina
manutenzione ed unità di esposizione e vendita.
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